Recepten met nectarine
121 recepten met nectarine
Nectarine
Semifreddo met aardbeien en nectarine
400 g aardbeien 4 nectarines 200 g witte chocolade 250 ml slagroom 250 g ricotta 40 g pistachenoten (bakje 95 g) 10 g suiker 3 el water1. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd de aardbeien in blokjes. Halveer de nectarin... bekijk recept »
Fruitijsjes
1 kiwi 1 pruim 1 nectarine (of perzik) 50 g frambozen 50 g bosbessen 50 g bramen 150 ml diksap appel 150 ml water1. Schil en snijd de kiwi in dunne plakjes. Halveer de pruim en nectarine of perzik, verwijder de pit en snijd het vru... bekijk recept »
Vers fruit in sinaasappelbakje
2 sinaasappelsVers fruit, zoals kiwi, appel nectarine, framboos, aardbei etc. Verse blaadjes munt, fijn gehakt3 eetl water 1 eetl suikerSnijd de sinaasappels dwars door midden. Snijd het vruchtvlees er uit. Was de rest van het verse fruit en snijd in... bekijk recept »
Confituur van nectarines met citroenmelisse
1 kg nectarines 1,5 takje citroenmelisse 640 g fijne kristalsuiker 1 citroen 15 cl water1. Trek de bovenste blaadjes van de takjes citroenmelisse en snij de takjes in de lengte in twee. 2. Snij de nectarines in twee, verwijder de pit en snij ze in fi... bekijk recept »
Nectarine- en yoghurt-crème brûlée
1 klein blikje bosbessen (200 g) 2 nectarines 1 theelepel allesbinder 2 eetlepels creme fraiche (koude) 2 bakjes (Griekse) yoghurt (koude à 150 g) 8 eetlepels (gele of lichtbruine) basterdsuiker 1 eetlepel roomboter (o... bekijk recept »
Kip tikka met bloemkool
3 eetlepels boter of margarine 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 kleine bloemkool 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 pot Indiase kerriesaus Tikka Masala (400 ml) 3 rijpe nectarines1. In braadpan boter verhitten... bekijk recept »
Nectarinepunch
1 nectarine 1 borrelglaasje rum (ca 38% vol.) 2 el room 0,75 dl sinaasappelsap 1 tl citroensap ijsblokjesDompel de nectarine even onder in kokend water en laat de vrucht vervolgens direct afkoelen onder de koude kraan of in een bak met ijswater. Verw... bekijk recept »
Yoghurtijs nectarine-citroen
1. Pureer 300 gram nectarines, zonder schil, met 3 eetlepels honing en 250 ml yoghurt. Schep er 1 eetlepel gehakte citroenmelisse of 2 theelepels citroenrasp doorheen. Vul de ijsvormpjes en vries in. bekijk recept »
Sorbetijs nectarine-bosvruchtenthee
1. Laat 2 zakjes bosvruchtenthee 3 minuten trekken in 200 ml kokend water. Verwarm 250 ml water met 150 gram suiker en rasp en sap van 1 limoen. Pureer het vruchtvlees van 6 nectarines en meng met de thee en suikersiroop. Vul de vormpjes en vries in. bekijk recept »
nectarine-aardbeien-confituur
1 kg gele nectarines 500 g aardbeien 1.5 kg geleisuiker1. Was de nectarines en snij in 4 partjes, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in kleine stukjes. Indien de nectarine al te rijp is (maar wel extra geschikt dus voor het maken van confituur... bekijk recept »
