Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Kingkrabcocktail met granaatappel
400 g blikje kingkrab ((of diepvries))1 granaatappel2 el mayonaiseblaadje verse koriander (paar)zwarte peper uit de molengrof zeezout200 g rucolaolijfolie1. Haal de pitjes uit de granaatappel, en verwijder zorgvuldig alle bittere, witte velletjes. 2.... bekijk recept »
Sint-jakobsvruchten met mangosalsa
12 sint-jakobsvruchten1 mango (rijpe)1 komkommer2 rode paprika's1 bosje korianderolijfolie2 el limoensapsuikeruit de molen peperzout1. Spoel de paprika’s. Schil de mango en de komkommer. Snij alles in miniblokjes. Snipper de koriander grof. 2. ... bekijk recept »
Thaise Kokossoep
6 dl kokosmelk5 dl kippenbouillon (tablet)15 g laos (fijngesneden)2 stengels sereh (in stukken)2 fijngesneden sjalotjes1 teentje knoflook (fijngesneden)1-3 rode peperszonder zaadjes (fijngesneden)3 limoenblaadjes (in reepjes)250 g kipfilet (in reepej... bekijk recept »
Lamskoteletjes met basmatirijst
8 lamskoteletjes 2 zakjes Knorr kant-en-klare currysaus Solo Vloeibaar takjes koriander zout 2 potjes natuur yoghurt 300 g basmati rijst 2 komkommers 1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Bak ondertussen de lamskoteletjes ... bekijk recept »
PH De perfecte keuken - Aardbeienbrochette
20 vaste grote aardbeien 16 aardbeien 2 dl champagne 40 g suiker 1 kl gember 1 el fijngehakte koriander 3 eigelen 150 g plattekaas 20 g witte chocolade 0.5 dl geklopte room 30 g suiker1. Prik de aardbeien op een spiesje en gril ze zeer kort aan.... bekijk recept »
Kerriesoep met kokos
1 grote bos lenteuitjes vers gemalen gember 600 gr kalkoenborst 2 el olie zout en peper 2-3 el kerriepoeder 30 gr bloem 2 blikken ongezoete kokosmelk (à 425ml) 75 ml slagroom 1 kippenbouillonblokje limoensap 1/2 bosje koriander evt stukjes koko... bekijk recept »
Kippenblokjes met citrusvruchtenpasta
1 dl olijfolie 1 eetl knoflook 6 eetl slalot 3 st kipfilet 2 dl sinaasappelsap 250 gr Tagliolini citrusvruchtenpasta (O'cool) 3 eetl verse of diepvries koriander 1. Verwarm de olie met knoflook en gehakte sjalotten, 2. even glanzig stoven, ev lep... bekijk recept »
Tijgergarnalen met een limoendressing
3 limoenen 2 eetlepels Calvé mayonaise met eieren 2 eetlepels vloeibare honing 1 groene chilipeper 15 g verse koriander 600 g tijgergarnalen met schaal 2 eetlepels Solo vloeibaar 1. Boen de limoenen schoon. Rasp de groene schil van 2 limoen... bekijk recept »
zalm mi-cuit op een bedje van gestoofd witloof
4 lapjes verse zalm van 1cm dik (150gr/persoon) 2,8 kg witloof 1 bosje bieslook 1 bosje koriander citroensap olijfolie suiker of steviapoeder peper en zout 1. snij de witloofstronkjes fijn. Bak ze in een bodempje olijfolie met een beetje suiker o... bekijk recept »
dahl met groenten en kokosmelk met kerrie
3 preiwit 5 wortellen 1 courgette 1/2 plantje koriander 1 teentje knoflook 250 gr basmatirijst 240 gr droge groene linzen 330 ml kokosmelk 4 el arachide olie of zonnebloemolie 2,5 kl kerriepoeder peper en zout 1. snij de wortelen en de prei in ... bekijk recept »
