Recepten met speklapjes
221 recepten met speklapjes
Speklapjes
Varken: Speklappen zijn afkomstig van het buikspek. Dat is de magerste spek soort. Speklapjes zijn zowel met als zonder zwoerd verkrijgbaar. Krokant uitgebakken geeft het zwoerd een extra lekkere smaak aan het vlees.Pangang Speklap
1 pond speklapjes1 kleine prei1 kleine rode paprika1 klein blikje minimais,3 eetlepels zonnebloemolie,1 eetlepel bruine basterd suiker,1 dl tomatenketchup,3 eetlepels ketjap manis,halve eetlepel sambal badjakVerhit de olie in de wok,en roerbak hierin... bekijk recept »
Cha Shiu
1Kg. schouderkarbonades zonder bot of speklapjes 2 Lente uien of sjalot 2 knoflooktenen Scheutje sherry 3 Eetlepels hoisinsaus 2 Eetlepels oestersaus sojasaus sesamolie suiker zout honing Verwerm de oven voor op 230*C. Vul de braadslee met 1 cm. wate... bekijk recept »
Omelet op zijn Amerikaans
8 eieren 3 tomaten 4 schijven gerookt borstspek 1 ui 55 gram boter Zout Peper Maak de tomatenconcassée Schil de ui en hak ze fijn Smelt 25 gram boter in een pan en zweet hierin de ui Als deze gesmolten is, voegen we de tomaat toe, geven er zo... bekijk recept »
Friese boerenkool
600 gr schoongemaakte boerenkool 1 1/4 kg aardappelen 2 uien 200 gr mager rookspek 2 speklappen 4 rundersaucijsjes 1 eetlepel azijn Kook de boerenkool met 3 dl water 15 minuten in een ruime pan Leg er dan de geschilde en in vieren gesneden aardappel... bekijk recept »
Kerrie Uiensoep
400 gram uien 2 teentjes knoflook 300 gram aardappelen 1 prei 400 gram Kidney bonen naturel 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel suiker 2 eetlepels kerrie 7 dl rundvlees bouillon 4 speklapjes peper en zout Verwarm de olie en fruit de uien tot zij goudge... bekijk recept »
Pasta Carbonara met tuinkruiden
400 g spaghetti3 eieren2 1/2 dl slagroom100 g parmezaanse kaaszout, peper8 el fijngesneden gemengde tuinkruidenspeklapjes- Kook de spaghetti in ruim kokend water met zout beetgaar in de aangegeven tijd op het pak. - Klop de eieren met de room en helf... bekijk recept »
Knolselderstamppot met rucola
Voor 4 personen: 1 kg aardappelen 4 magere speklappen 1 kleine knolselderij handje rucola 3 teentjes knoflook verse citroensap peper uit de molen zout kopje hete melk klontje goei boterAardappelen schillen en in stukken snijden. Knolselderij... bekijk recept »
Koolschotel Met Stoofperen
600 gram mager buikspek 2 liter licht gezouten water 0,5 tl zout 600 gram geschaafde witte kool 250 gram stoofperen eetl. suiker azijn Stoofperen schillen en in partjes snijden. Het vlees aan een stuk in de geprepareerde Romertopf leggen, overg... bekijk recept »
Spinazietaart
6 à 8 plakjes diepvries-bladerdeeg 8 spaklapjes ala minute 1 el boter 1 el olie' 1 zak verse spinaziea 300 gr 3 eieren 200 ml creme fraîche zout & peper 100 gr oude geraspte kaas 20 gr pijnboompitten evt kerriepoeder Verwarm de oven vo... bekijk recept »
Omelet Op Zijn Amerikaans
8 eieren 3 tomaten 4 schijven gerookt borstspek 1 ui 55 gram boter Zout Peper Maak de tomatenconcassee Schil de ui en hak ze fijn Smelt 25 gram boter in een pan en zweet hierin de ui Als deze gesmolten is, voegen we de tomaat toe, geven er z... bekijk recept »
