Recepten met braadworst
124 recepten met braadworst
Braadworst
Varken: Braadworst is gemaakt van gemalen, en soms gekruid, vlees. Bij de bereiding in de pan is de worst eerst dichtgeschroeid in hete boter en daarna ongeveer 15 minuten gebraden. Braadworst op de BBQ vraagt om een andere bereiding, blancheer de worst eerst halfgaar in warme bouillon.Mediterrane boerenkoolstamp
1.2 kg iets kruimige aardappelen 1 schaal Catalaanse braadworst (300 g) 2 el olijfolie 1 tl gedroogde rozemarijn 1 pak boerenkool (450 g, diepvries) 1 blik cannellini bonen ((400 g), uitgelekt) 2 el zongedroogde tomaten&nbs... bekijk recept »
BBQ-spies met gepofte aardappel
4 grote aardappels à 150 g 4 el crème fraîche 0.5 bosje bieslook Gepofte aardappel met crème fraîche Boen de aardappels schoon. Leg de aardappels met een scheutje water en een beetje zout in een glazen kom en leg er een bord op. Zet in... bekijk recept »
Boerenkool uit de oven
2 eetlepels olijfolie 2 rode uien (in dunne partjes) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 600 g panklare boerenkool 4 gedroogde tomaatjes in olie (in dunne reepjes) 200 g hüttenkäse 50 g oude kaas ((of grana padano), in du... bekijk recept »
Romige boerenkool met braadworst
50 g boter 4 runderbraadworsten 1 prei (in dunne ringen) 1 zak panklare boerenkool (300 g) 1 pak aardappelschijfjes (700 g) 150 g verse roomkaas met knoflook en kruiden versgemalen zwarte peper1. In koekenpan helft van bote... bekijk recept »
Roerbakspruitjes met braadworst
25 g boter 2 runderbraadworsten 1 kleine ui (, gesnipperd) 1 teentje knoflook (, geperst) 1 pak spruitjes (diepvries, 450 g) 1 bak gekruide aardappeltjes rozemarijn (425 g)1. In koekenpan helft van boter verhitten, worst... bekijk recept »
Roomspaghetti met runderballetjes en tuinerwten
300 g spaghetti 1 pak braadworst (4 stuks) 2 el olijfolie 1 beker slagroom (250 ml) 2 pakken tuinerwten (a 450 g, diepvries) 1 zakje gemalen kaas (Goudse belegen 48)1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verp... bekijk recept »
Braadworstschotel uit de oven
1 kg kruimige aardappelen 2 tl gedroogde rozemarijn 1 tl milde paprikapoeder 6 el olijfolie 1 pak braadworst 1 krop sla 1 el azijn 1 bakje cherrytomaten (250 g)1. Oven voorverwarmen op 200 °C. Aardappelen schoonboenen en in parten ... bekijk recept »
Bio braadworst met frisse venkelsalade en krieltjes
1 kg krieltjes 3 el arachideolie 400 g braadworsten 1 stronk bleekselderij 1 venkelknol 312 g mandarijnpartjes op lichte siroop 150 g veldsla 40 g blanke rozijnen 50 g romige dressing 15 g peterselie1. Was de krieltjes en halveer ze... bekijk recept »
Kruidige spinazie-gehaktpasta
4 braadworsten 300 g schelpjespasta 3 el olijfolie 600 g spinazie (zak à 300 g) 1 teen knoflook 1 tomaat1. Snijd van elke braadworst een stukje af en druk het vlees eruit. Bak dit vlees rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag. Ko... bekijk recept »
Knolselderij met sinaasappel en spek
1 knolselderij 2 eetlepels citroensap 1 ui 1 sinaasappel 3 eetlepels olijfolie 75 g spekreepjes (duopak à ca. 250 g) 1 eetlepel grove Zaanse mosterd (Huisman) 6 takjes peterselie 1 eetlepel creme fraiche zout versgemalen... bekijk recept »
