Recepten met hamburger
291 recepten met hamburger
Hamburger
Rund: Hamburgers moeten bij voorkeur bestaan uit 100% rundvlees. Het is gemalen vlees dat in een afgeplatte ronde vorm is gedrukt.Broodje hamburger van de barbecue
1 ui 1 teentje knoflook 400 g rundergehakt 2 tl kerriepoeder 1 ei 50 g kokosrasp 2 tl mosterd olijfolie 4 hamburgerbroodjes 8 plakjes bacon 2 vleestomaten 2 augurken ketchup Steek de kolen... bekijk recept »
Hamburger stroganoff
1 paprikamix (zak 3 stuks (rood, geel, groen)) 250 g champignons 1 ui 2 el olijfolie 135 g crème fraîche 4 beefburgers stroganoff 4 maisbollen 2 kropjes babyromainesla1. Halveer de paprika's, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten... bekijk recept »
Hamburger: De Ibérico / Manchegosaus met piquillos
4 Ibérico-hamburgers Delhaize 4 burgerbroodjes 1 tomaat cœur de bœuf 0.5 heel rijpe tomaat 4 blaadjes salade 4 uiringen 1 teentje knoflook 4 sneden manchego gesneden uit blok 6 piquillo-pepertjes in blik 2 gezouten ansjovisfilets 10 cl natuuryoghurt... bekijk recept »
Hamburger met spek, avocadodip en tomaat
3 plakjes ontbijtspek 1 hamburger 1 tomaat 1 boulognebol (of Italiaanse bol (koelvers)) ½ bakje verse avocadodipsaus (a 115 g)1. In koekenpan met antiaanbaklaag spek in ca. 3 minuten zachtjes uitbakken. Op keukenpapier laten ui... bekijk recept »
Catalaanse worstspiesen
200 ml rode wijn 1 theelepel zwarte peperkorrels (heel) 4 laurierblaadjes (licht gekneusd) 12 Catalaanse worstjes (ca. 500 g) 6 hamburger (broodjes)1. In ruime kom wijn, peperkorrels en laurierblaadjes doen. Worstjes loskn... bekijk recept »
Hamburger: De Limousin / bacon / saus met Cantal
4 rundsburgers Limousin 150 g cantal 100 g geraspte parmezaan 4 sneden bacon 4 burgerbroodjes 2 uien 4 blaadjes salade olie voor het bakken 100 ml geconcentreerde melk 100 ml melk 1 eetlepel maïszetmeel 2 eetlepels esdoorsiroop peper en zout1. Schi... bekijk recept »
Minihamburgers met guacamole
8 minibolletjes 4 sjalotten (in flinterdunne ringen) 16 cherrytomaatjes (gehalveerd) 4 hamburgers, in tweeën gesneden boter 4 el avocadodipsaus (guacamole, uit pot of koelvak) 1. Bak de broodjes af volgens de gebruiksaanwij... bekijk recept »
Mediterrane burger
1 ciabatta (afbakbrood, 250 g) 4 eetlepels olijfolie 1 zak aardappelpartjes (gekruid (425 g)) 2 vleestomaten 1 aubergine 1 courgette 2 pakken hamburgers (a 2 stuks) 4 eetlepels pesto rosso (pot a 185 g)1. Oven voorve... bekijk recept »
Hamburgers Met Blauwschimmelkaas
4 soeplepels bieslook 1 kg rundergehakt 1 soeplepel diepgevroren basilicum 1 soeplepel marjolein 1 koffielepel chilipoeder 250 g blauwschimmelkaas . Voorbereiding Meng in een slakom alle ingredi?nten behalve de blauwschimmelkaas Bereidingswijze... bekijk recept »
slavinkjes
gram 240 varken/rund gehakt 4 sneedjes gerookt spek bakboter 1. weeg het vlees af2. doe het vlees in een mengkom3. voeg hamburgerkruiden toe4. kneed het geheel goed onder elkaar5. weeg 120 gram mengsel af6. bol het vlees7. leg folie in het hamburger... bekijk recept »
