Recepten met kalkoen
715 recepten met kalkoen
Kalkoen
Het lekkerst is om een jong kalkoen te kopen van 4 à 6 kg, lekker mals, voor 6 à 8 personenGeroosterde kalkoen met appel-salie-pecannotenvulling
4½ kg kalkoen (van de meesterslager*) 100 g prei 115 g gezouten pecannoten 4 takjes salie 2 zoete, stevige appels (bijv. jazz) 2 venkel-tijmworsten 30 g panko (Japans broodkruim) 100 g spekreepjes 50 g boter1. Laat... bekijk recept »
Kalkoen met kerrie, krieltjes en courgette
1 schaal kalkoenfilet à la minute (ca. 350 g) ½ eetlepel kerriepoeder 4 eetlepels olijfolie ½ citroen 1 duopak krieltjes (700 g) 1 ui (fijngesnipperd) 1 teentje knoflook (geperst) 1 courgette1. Kalkoenfilet... bekijk recept »
Winterwraps met kalkoen en andijvie
100 g chorizoworst ((of salami), in blokjes) 300 g kalkoenfilet (in reepjes) 1 grote ui (gesnipperd) 1 rode paprika (in blokjes) 1 eetlepel milde paprikapoeder 1 blik tomatenblokjes (400 g) 8 wraptortilla's 150 ... bekijk recept »
Tortilla met kalkoen en paprika
½ eetlepel Mexicaanse kruiden 1 eetlepel limoensap 3 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chilipeper 250 g kalkoenborstfiletreepjes ½ gele paprika 4 eetlepels zure room ½ pakje tomato frito (tomatenbasissau... bekijk recept »
Spitskoolsoep met kalkoen en bonen
300 g bospeen 1 ui 1 teen knoflook 400 g spitskolen 250 g kalkoenfilets 2 el olijfolie 1 laurierblaadje 400 g zwarte bonen (blik 400 g) 1 liter kippenbouillon 50 g Parmezaanse kaas 20 g platte peterselie (bakje à 20 g)1.... bekijk recept »
Kalkoen met Griekse salade en tzatziki
400 g snelkookrijst 1 schaaltje kalkoenfilet à la minute (ca. 350 g) 1 komkommer 1 ui 300 g tomaten 6 el olijfolie 150 g witte kaas 200 ml Griekse yoghurt 2 tl gedroogde munt 2 teentjes knoflook1. Rijst volgens gebruiksaanwijzi... bekijk recept »
Tikka masala met kalkoen
300 g snelkook zilvervliesrijst 1 ui 1 courgette 1 schaal kalkoenfilet (ca. 400 g)1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Ui pellen en snipperen. Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. Kalkoen in blokjes snijden. In pan olie ve... bekijk recept »
Teriyaki-kalkoen met champignons en waterkers
200 ml teriyaki marinade (flesje) 4 teentjes knoflook 5 cm verse gember 2 eetlepels vloeibare honing 3 eetlepels (arachide)olie 1 doosje kastanjechampignons (250 g) 4 kalkoenfilets (` ca. 125 g) 3 bosuitjes 250 g eiermi... bekijk recept »
Kalkoenfilet met cranberry-pepersaus
3 el olijfolie 2 zakken gekruide A-partjes in schil (a 425 g) 2 zakken bloemkool-broccoli (roosjes (a 350 g)) ½ zakje verse peterselie (a 25 g) 1 schaal kalkoenfilet à la minute (ca. 350 g) 1 pakje peper (saus ... bekijk recept »
Tagliatelle met erwten & kalkoen
300 g tagliatelle (pasta) 450 g tuinerwten (diepvries) 1 el olijfolie 300 g Franse scharrelkalkoendijblokjes 250 g Boursin Cuisine knoflook & fijne kruiden 200 ml hete kippenbouillon (van tablet) 100 g aspergetips 15 g ve... bekijk recept »
