Recepten met spinazie
1000 recepten met spinazie
Spinazie
Twee soorten: Bladspinazie en wortelspinazie. Bij bladspinazie plukt men de blaadjes en bij wortelspinazie wordt de hele plant direct onder de wortel afgesneden. Spinazie bevat veel vitamine C. Tegenwoordig is verse spinazie het hele jaar te koop, uit de kas en van de volle grond uit binnen- en buitenland. Verwijder de worteltjes en stengels, de groente goed wassen, de blaadjes kunnen heel of grof gehakt bereidt worden. + lees meerMeergranenrijstsalade met spinazie en gerookte makreel
275 g meergranenrijst 200 g (tros)cherrytomaatjes 4 bosuitjes 1 bakje peterselie 4 el yogonaise 1 el geraspte mierikswortel (Kühne, potje 140 g) 75 g gewassen spinazie 1 warmgerookte makreel 1 snufje zout 1 snufje peper 4 bewaardoosjes... bekijk recept »
Flapjes met spinazie en koriander
2 bundels grof bieslook het sap van 1/2 citroen 1 koffielepel korianderpoeder 8 schijfjes bladerdeeg peper 300 g spinaziescheuten zout1. Hak 300 g spinaziescheuten en 2 bundels grof bieslook fijn. 2. Meng met het sap van een 1/2 citroen, 1 KL korian... bekijk recept »
Spinazie-geitenkaasomelet met hennepzaad en tuinkers
2 el olijfolie 1 rode ui 300 g spinazie 6 eieren 100 g zachte geitenkaas 2 el gepeld hennepzaad 0,5 bakje tuinkers1. Verhit in een koekenpan de olie. Fruit de ui. Voeg de spinazie in 3 porties toe en laat al omscheppend slinken en het vocht ver... bekijk recept »
Varkenshaas met bietensinaasappeljam en spinazie
1 sinaasappel 340 g rode bieten 200 g geleisuiker speciaal 500 g gewassen spinazie 325 g varkenshaas culinair 275 g quinoa 4 el olijfolie 1 takje munt 1 snufje peper 2 schone (jam)potten1. Rasp de schil van de sinaasappel en pers de vrucht u... bekijk recept »
Toast met pesto spinazie
3 sneetjes wit brood 3 eetl groene pesto 1 rode ui 20 gr pijnboompitten, geroosterd 3 a 4 gedroogde tomaatjes Peper en zout 150 gr verse spinazie 2 eetl olijfolieSnijd elk sneetje brood 2 keer diagonaal door zodat er in totaal 12 stukken ontstaan. Ze... bekijk recept »
Gegrilde zalm met tortellini en spinazie
4 el peterselie 1 teen knoflook 100 g ongezouten roomboter 500 g verse tortelli met pecorino en gegrilde paprika (Jumbo Thuis uit eten verse pasta, schaal à 250 g) 510 g zalmfilet (zonder huid, schaal à 255 g) 2 el olijfolie 300 g... bekijk recept »
Warme focaccia met spinazie en ei
1 focaccia 4 eieren 1 takje rozemarijn 1 el olijfolie 1 teen knoflook 300 g spinazie 1 snufje zout 1 snufje peper 100 g verse roomkaas met kruiden 4 cocktail- of tapasprikkers1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bak het brood in ca. 10 mi... bekijk recept »
Pastaschelpen met spinazie
Ongeveer 25 grote pastaschelpen (Conchiglioni) 250 gr ricotta 300 gr verse spinazie 1 bolletje mozzarella, in kleine stukjes 1 ei 1 teentje knoflook 3 eetl pijnboompitten 1 blok tomatenblokjes 4 eetl tomatenketchup Zout en peper Scheutje olijfolie Ca... bekijk recept »
Pasta met zalm en basilicumspinazie
1 pot gevogeltefond (380 ml) 50 ml vermout 100 ml slagroom 8 lasagnevellen (pak 250 g) 2 x 250 g zalmhaasjes ((Schotse), in 4 stukken) 3 eetlepels olijfolie 1 zak spinazie (300 g) 2 bakjes verse basilicum (allee... bekijk recept »
Bosui spinazie soep
1 bosje bosui (of lenteui) 150 gr verse spinazie (uit de vriezer kan ook) 1 aardappel, geschild en in blokjes 500 ml kippenbouillon 1 gekookt ei 1 eetl olijfolie Hak de bosui in ringetjes. Verhit de olie in een pan en bak de bosui 2... bekijk recept »
