aubergine recepten

Recepten met aubergine

Hoofdgerecht

griekse pastei

1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 3 vastkokende aardappelen 8 el olijfolie 2 tenen knoflook 2 tl gedroogde oregano 1 …

bron: Albert Heijn
35 min
4 personen
Hoofdgerecht

couscous gehaktsaus witte kaas

1 ui 1 aubergine 1 schaaltje half-om-halfgehakt (ca. 300 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 zakje mix voor couscous (55 …

bron: Albert Heijn
20 min
4 personen
Bijgerecht

puntpaprika aubergine

2 zakjes zoete puntpaprika (a 2 stuks) 5 el olijfolie 1 ui (in halve ringen) 1 aubergine (in blokjes) 1 tl gedroogde …

bron: Albert Heijn
25 min
4 personen
Bijgerecht

aubergine tomaten mozzarella

5 el kruidenolie 2 tenen knoflook 1 el gedroogde oregano 400 g tomatenblokjes 1 snufje zout 1 snufje peper 2 aubergines 2 bollen …

bron: Jumbo
30 min
4 personen
Bijgerecht

gegrilde aubergine

2 aubergines 1 citroen 4 el olijfolie 1 el gedroogde oregano (potje 10 g) 4 takjes platte peterselie

bron: Albert Heijn
10 min
4 personen
Voorgerecht

auberginetaartje

1 aubergine 6 el olijfolie ( om te besprenkelen) 1 kleine courgette (in blokjes) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 …

bron: Albert Heijn
20 min
4 personen
Hoofdgerecht

pasta aubergine

2 aubergines (in plakjes) 4 el olie 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 rode peper (in dunne ringetjes) 300 g …

bron: Albert Heijn
20 min
4 personen
Hoofdgerecht

noedels gegrilde aubergine limoenkip

1 limoen (schoongeboend) 1 kipfilet (in reepjes) 1 teen knoflook (geperst) 1/2 bakje koriander ((a 15 g), …

bron: Albert Heijn
15 min
1persoon personen
Hoofdgerecht

paprikasoep aubergine

2 aubergines (ca. 500 g) 3 el olijfolie 1 doosje Italiaanse kruiden (diepvries 50 g) 1 pot hele geroosterde paprika's (465 …

bron: Albert Heijn
30 min
4 personen
Hoofdgerecht

farfalle auberginesaus

300 g farfalle (strikjespasta) 2 aubergines (├á ca. 250 g) 1 rode ui 4 el olijfolie 1 schaaltje half-om-halfgehakt (ca. …

bron: Albert Heijn
20 min
4 personen
Hoofdgerecht

pappardelle paddenstoelen

1 aubergine 2 schalen paddestoelenmelange (a 200 g) 2 pakken pappardelle (pasta (a 250 g, koelvers)) 4 el olijfolie 2 el …

bron: Albert Heijn
25 min
4 personen
Hoofdgerecht

cannelloni aubergine

16 cannelloni pijpjes 250 gr champignons 1 aubrgine 250 gr ricotta 30 gr pijnboompitten
1 eetl …

bron: Leuke Recepten
80 min
4 personen

pittige vegetarische ramen 15 minuten

500 ml water 1  groentebouillonblokje 2  winterwortels 8  grote shii-takes 10  babyma├»skolven 1  aubergine …

bron: 24Kitchen
15 min
4 personen
Hoofdgerecht

pasta peperonata

4 eetlepels olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 grote ui (gesnipperd) 1 kleine aubergine (in blokjes) 1 grote …

bron: Albert Heijn
25 min
4 personen
Hoofdgerecht

rigatoni alle putanesca

1 aubergine (grote) 2 tenen knoflook 3 el (olijf)olie 46 g ansjovisfilets in olijfolie 10 g platte peterselie 690 g passata …

bron: Albert Heijn
25 min
4 personen
Bijgerecht

gesmoorde groenten

3 el olijfolie 40 g boter 3 uien (in stukken) 1 aubergine (in blokjes) 2 courgettes (in blokjes) 2 rode …

bron: Albert Heijn
45 min
8 personen
Hoofdgerecht

turkse opgerolde pizza aubergine paprika

1 ui (gesnipperd) 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 4 eetlepels olijfolie 2 tomaten 500 g rundergehakt 1 rode …

bron: Albert Heijn
45 min
4 personen
Hoofdgerecht

spicy runderspies

1 aubergine (in de lengte in plakken) 1 courgette (in de lengte in plakken) 4 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 …

bron: Albert Heijn
25 min
4 personen
Hoofdgerecht

spaghetti tonijnsaus

3 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 aubergine (in blokjes) 2 blikken …

bron: Albert Heijn
25 min
4 personen
Bijgerecht

ratatouilleterrine

2 zakjes bosui (a 3 stuks) 6 el olijfolie 2 courgettes (in lange dunne plakken) 1 aubergine (in lange dunne plakken) 1 …

bron: Albert Heijn
45 min
8 personen