Bereiding

1 Verwarm de oven voor op 200graden.
2 Rol het bladerdeeg uit en beprik.
3 Smelt de boter samen met de suiker en de vanillesuiker.
4 Verwijder het klokhuis uit de appelen en schil ze indien gewenst.
5 Snij deze dan in kleine blokjes van ongeveer 1 cm.
6 Klop de eieren los en voeg het maïszetmeel toe.
7 Meng hieronder het botermengsel.
8 Verdeel de appelblokjes over het bladerdeeg en giet het mengsel erover. Bestrooi naar keuze met kaneel.
9 Plaats 30 minuten in de oven op 180 graden.1
0 Lekker met een bolletje ijs