1 Klop de eieren en suiker op tot een luchtige massa. Smelt ondertussen de boter en voeg daar de honing aan toe, alsook de gezeefde bloem en het bakpoeder.
2 Voeg nu alles samen met de eieren en suiker.
3 Bak de wafels niet op de hoogste temperatuur maar laat ze lekker geelbruin bakken.
4 Je kan de wafels gemakkelijk tot 10dagen bewaren.