Zo snel en lekker dit toetje!

Ingrediënten

Bereiding

• 1 De bosvruchten uit laten lekken in een vergiet of zeef.
• 2 De slagroom stijfkloppen zonder suiker.
• 3 De kwark in een schaal doen, de uitgelekte bosvruchten en opgeklopte slagroom erdoorheen spatelen.
• 4 Vul mooie coupes of glazen met het mengsel en zet minstens 3 uur in de koelkast.
• 5
  - Varieer met andere vruchten, bijvoorbeeld aardbeien, kersen of abrikozen.
• 6
  - Ook lekker: citroenkwark in plaats van naturel; dan doe ik er geen vruchten in (mag natuurlijk best, als je dat lekker vindt).
• 7 Garneer de coupes vlak voor het serveren met een achtergehouden vrucht of een chocolaatje (afhankelijk van de tijd van het jaar een sinterklaaschocolaatje, een paaseitje of een chocoladeblaadje).