tomaten chutney

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Pel de tomaten en verwijder de pitten,snij in blokjes.
• 2 Schil de appels en snij eveneens in brokjes.
• 3 De ui snijden en deze stoven in flink wat olijfolie.
• 4 Voeg er vervolgens de tomaten ,gesneden knoflook en de appels bij laat even meestoven .
• 5 Kruiden met gemberpoeder,het gesneden chillipepertje mosterdzaadjes,snuifje zout en de peper.
• 6 Voeg nu de cider azijn en passievruchten azijn erbij.
• 7 Goed omroeren en de suiker erbij .
• 8 Dit geheel 90 min.laten sudderen op een laag vuurtje ,af en toe roeren.
• 9 Smakelijk !