GROENTENSAUS

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit de olie in een grote koekenpan en roerbak alle ingrediënten gedurende 10 minuten, behalve tomaat, gehakt, runderbouillon, ketchup en kruiden, tot ze zacht zijn.
• 2 Doe de inhoud van de pan in de blender, voeg de stukjes ontvelde tomaat toe en mix alles tot een gladde saus.
• 3 Bak het gehakt in een pan tot het bijna gaar is en voeg dan de runderbouillon, groentesaus, tomatenpuree, ketchup en kruiden toe en laat 45 minuten sudderen