kippevleugels MARIJKE

Ingrediënten

Bereiding

• 1 bak de kip gaar in de vetstof, kruiden met peper en zout en cayennepeper
• 2 laat de in stukjes gesneden look samen met de grote ajuin, fijngesnipperd zachtjes gaarworden in de maisolie
• 3 voeg vervolgens alle overige ingrediënten bij de look en ui en breng aan de kook,laat op een zacht vuurtje pruttelen gedurende 20 minuutjes
• 4 voeg eventueel volgens smaak nog cayennepeper of voor de zoete mondjes nog wat kandijsuiker bij.
• 5 schik de kip in een vuurvaste schotel en overgiet met de heerlijke ketchup saus.
• 6 Best de stukjes kip bijna volledig bedekken met de saus.
• 7 De omvang van de schotel dus aanpassen. als je kipfilet blokjes gebruikt, deze voorzien van een prikkertje,
• 8 een half uurtje in de oven op 200 graden, in de gaten houden dat de saus niet bruin wordt, anders oventemperatuur wat verminderen of vroeger uithalen.
• 9 veel succes en smakelijk