Scampi's in een romige mosterdsaus
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Stoof de ui of sjalot in 1 eetlepel vetstof glazig en voeg de scampi's toe. Kruid met peper en zout. Laat enkele minuten stoven (niet te lang zodat de scampi's niet taai worden). voeg de room gemengd met de mosterd bij de scampi's en laat indikken. indien het niet indikt door de light room dan kan je het mengsel indikken met aardappelbloem. Dien, op met pasta of frietjes.
Scampi's in een romige mosterdsaus is een recept van Solo Open Kitchen
