Gemarineerde ribbetjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Voor 2 Personen:
• 2
  - 2 varkensribbetjes
• 3
  - 2 dl water
• 4
  -
• 15 dl tomatenketchup
• 5
  - 2 eetlepels balsamico azijn
• 6
  - 1 eetlepel ketjap
• 7
  - 2 eetlepels honing
• 8
  - 2 eetlepels mosterd
• 9
  - 1 ui (in ringetjes gesneden)1
• 0
  - 2 teentjes knoflook (in schijfjes gesneden)1
• 1
  - 1 eetlepel paprikapoeder1
• 2
  - zout en peper1
• 3
  Voorbereiding
  swijze1
• 4 Meng alle ingredienten voor de marinade goed door elkaar en laat de ribbetjes er enkele uurtjes in marineren. (Een ganse nacht is nog beter). Bak de ribbetjes op de grill of op de bbq mooi bruin en bestrijk af en toe met de marinade