Rundreepjes met bami in de wok

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Laat de rundreepjes 5 minuten in een teriyaki marinade rusten.
• 2 Snij de knoflook en ui fuin en de wortelen in plakjes of reepjes.
• 3 Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
• 4 Breng de bouillon aan de kook en blancheer er de groenten even in. Laat uitlekken.
• 5 Verhit wat olie in de wok en roerbak er het vlees in.
• 6 Voeg er de groenten en de mie aan toe en roerbak weer even.
• 7 Voeg de teriyaki marinade, de gember en de gesnipperde knoflook toe.
• 8 Breng op smaak met wat peper.