PH De perfecte keuken - Aardbeiensoep met

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Mix de aardbeien met de poedersuiker en het water in de blender.
• 2
  - Meng de Alpro soya Cuisine met de mascarpone en voeg er naar smaak rozenwater aan toe.
• 3
  - Voeg de suiker eraan toe als alles goed gemengd is.
• 4
  - Doe de aardbeiensoep samen met enkele stukjes aardbeien in een wijnglas.
• 5
  - Giet het mascarponemengsel eroverheen en werk af met een beetje fijngehakte pistachenoten.