Vanillekoekjes met een randje van chocolade

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Oven voorverwarmen op 175 graden.
• 2 Klop de boter met de mixer tot room. Blijven mixen tot je een witte gladde massa krijgt.
• 3 Voeg onder voortdurend kloppen de bloemsuiker, vanille en zout toe en klop alles 1 minuut onder mekaar.
• 4 Zet de kloppers op lagere snelheid en voeg de bloem en maïzena toe tot de bloem volledig in de boter-room is verwerkt.
• 5 Doe het mengsel in een spuitzak en spuit staafjes van +- 1 cm breed op een bakplaat met bakpapier.
• 6 Bak 10 tot 15 minuten in de oven totdat de vanille koekjes lichtbruin zijn en hard aanvoelen.
• 7 Laat de koekjes afkoelen op een taartrooster. Verwarm de glazuurchocolade zoals aangegeven op de verpakking, giet in een kommetje en versier je koekjes zoals je zelf wil!