1 Bekleed een beboterde taartvorm met bladerdeeg
2 Bestrijk met appelmoes, leg een dun laagje appelplakjes op en bak 15 min op 200°C
3 Meng de eieren , room , suiker , amandelpoeder en calvado en schep op de taart.
4 Bekleed met de rest van de appelpartjes , bestuif met poedersuiker en bak nog 20 min
5 Ontvorm op een taartrooster en laat afkoelen.

Normandische appeltaart is een recept van Solo Open Kitchen