1 Neem een bladerdeeg en snij er een cirkel uit. - Leg één eetlepel koude appelmoes in het midden. - Plooi het bladerdeeg dicht zodat je een halve maan krijgt. - Druk de kanten dicht en plooi het randje om. - Druk nog eens aan met een vork. - Smeer in met het losgeklopte eigeel. - Bak in een oven van 180 graden gedurende 10 à 15 minuten
2 Tips
3 Koude appelmoes gebruiken Randjes mooi dichtplooien Insmeren met eigeel Bakken op 180 graden
PH SOS Piet - Appelflappen bakken is een recept van Solo Open Kitchen