Confituurtaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1
  - leg 1 vel bladerdeeg met het bakpapier in een groten taartvorm
• 2
  - druk het deeg goed aan en prik er enkele keren in met een vork
• 3
  - strijk de confituur uit over het deeg, hou 1 à 2 el opzij voor de afwerking
• 4
  - snij van het andere vel bladerdeeg reepjes van max 1 cm breed, leg ze in kruisvorm over mekaar
• 5
  - schuif de taart gedurende 10 à 15 minuten in een op 200°c voorverwarmde oven
• 6
  - haal de taart uit de oven en strijd de ruitjes in met wat lichtjes voorverwarmde confituur