Bereiding

1
- Doe alle ingrediënten in een grote kom.
2
- Kneed het deeg totdat alles goed gemengd is.
3
- Maak van het deeg rolletjes en leg ze op een bord.
4
- Laat de rolletjes gedurende 45 minuten opstijven in de koelkast.
5
- Verwarm de oven ondertussen op 160°C of op stand
3
6
- Haal de rolletjes uit de koelkast en snij ze in plakjes.
7
- Leg de plakjes op een bakplaat.
8
- Laat de koekjes 25 minuten bakken.
9 TIP! Leg de koekjes ver genoeg uit elkaar want ze rijzen nog zeer veel in de oven. Anders1
0 krijg je een bakplaat die helemaal gevuld is met havermout.