Bereiding

1 1)Bodem: - bloem, basterdsuiker, boter en ei samenvoegen en beslag van kneden
2 - uitrollen en bakvorm met een laag bekleden
3 - genoeg overhouden voor een sluitend deksel op de taart
4 2) Vulling: - suiker en boter in een pannetje al roerend op het vuur langzaam laten kleuren
5 - van het vuur de room, noten (grof gehakt), en het snufje zout erdoor roeren
6 - vulling in de taart storten
7
- taart dichtmaken met overgebleven deeglap, 1 uur bakken in een oven op 240°C
8 Als extraatje kan er ook appel, banaan of krenten bij het notenmengsel!