Zoek
GANACHE
4
20 min
Solo Open Kitchen
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
300 gr room
100 gr glucose
100 gr suiker
250 gr chocolade
100 gr boter
Bereiding
1
- Warm de room op en doe de suiker erbij en ook de glucose tot alles lauw is. Smelt er dan de chocolade in
2
- Werk op met de boter en doorroer voorzichtig: het mag zeker niet koken
3
- Laat afkoelen
GANACHE is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Kersentruffels
2 uur-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Truffelbrownies
40 min
Nagerecht
Bekijk recept
Drie traktaties met chocolade
2 uur-
Nagerecht
Bekijk recept
Palet d'Or bonbons
2 uur-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kersentruffels
2 uur-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Truffelbrownies
40 min
Nagerecht
Bekijk recept
Drie traktaties met chocolade
2 uur-
Nagerecht
Bekijk recept
Palet d'Or bonbons
2 uur-
Hoofdgerecht
Bekijk recept