Bereiding

1 Materialen
2 1 bakring van 20 cm doorsnede, bakpapier, boter om in te vetten. of de rand van een springvorm.
3 Verwarm de oven voor op 170 ºC.
4 Smelt de boter en breek het brood in stukken
5 Doe dat alles in een kom.
6 .
7 Meng het brood met de melk, rietsuiker, ei, zout en de
8 gesmolten boter tot een smeuïge massa.
9 Verbrokkel de blauwe kaas en meng met de walnoten door de broodmassa1
0 .1
1 Leg het bakpapier in de taartring.1
2 Druk het bakpapier goed in de randen en schep de massa erin.1
3 Bak in circa 45 minuten goudbruin en gaar.