2 Snijdt de hesp, peterselie en gekonfijte tomaten in kleine stukjes.
3 Meng in een slakom de bloem, eieren, mosterd, margarine, water en gist, voeg daarna de hesp, peterselie, gekonfijte tomaten, geraspte kaas en een mespuntje maïzena toe, meng alles.
4 Giet de bereiding in een cakevorm en laat 35 minuten bakken op 180 °C.