Italiaanse salade met mozzarella en parmaham

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij de mozzarella in repen.
• 2 Maak een marinade van de azijn, olie, peper, zout, honing en tijm.
• 3 Laat de mozzarella hier plm. 1 uurtje in marineren.
• 4 Rooster de walnoten in een droge koekenpan .
• 5 Snij de plakken ham in vieren.
• 6 Verdeel de sla over de borden.
• 7 Was de kerstomaatjes en snij deze in partjes.
• 8
  Voorbereiding
  swijze
• 9 Rol de mozzarella in de parmaham.1
• 0 Snij de overgebleven repen in kleine blokjes.1
• 1 Leg de rolletjes op de sla op het bord. 1
• 2 Maak een stapeltje van de overgebleven blokjes in het midden van het bord.1
• 3 Garneer met geroosterde walnoten en kerstomaatjes.1
• 4 Verdeel de overgebleven marinade over de salade.1
• 5 Eventueel wat crema balsamico erover, staat altijd leuk.1
• 6 Serveertips1
• 7 Heerlijke voorgerecht of lunchgerecht