WOK

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de mie beetgaar in licht gezouten water. Snij de paprika in reepjes en de champignons in schijfjes. Snij de kipfilet in reepjes. Verhit de olie in een wokpan. Bak er de kippenreepjes in en haal ze nadien uit de pan. Roerbak de paprikareepjes in de wok. voeg de champignons toe en roerbak ze. Voeg vervolgens de uitgelekte groenten toe en roerbak ze eveneens. Breng op smaak met een scheutjes sojasaus. Kruid met peper en kerriepoeder en voeg indien nodig war witte wijn op kippenbouillon toe. Doe op het einde van de bereiding de kippenreepjes toe en de mie er bij en bind indien nodig het vocht met instant maÎsbloem