Pasta Gyrosschotel

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de pasta beetgaar in gezouten waten met olie. Afspoelen en laten uitlekken.
• 2 Halveer de tomaten. Verdeel de courgette in halve schijfjes. Snijd de pijpajuin in ringen . Paprika en pepertje fijnsnijden.
• 3 Bak het vlees rondom. Haal het uit de pan.
• 4 Verwarm olie in de pan en bak de courgette, pijpajuintjes ,paprika en pepertje
• 5 Strooi er de bloem over en laat even bakken.
• 6 Roer er het water , de room en het bouillonblokje door
• 7 Laat enkele minuten zachtjes doorkoken. Voeg het vlees en de tomaatjes toeen breng op smaak met pezo, paprikapoeder , italiaanse kruiden en sambal.
• 8 Leg in een beboterde ovenschaal afwisselend laagjes pasta, gyrossaus en kaas . Eindig met een flinke laag kaas
• 9 20 min bakken in de oven bij 200°C