pasta in roomsaus met kip en spekjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 -Je laat de tagliattelli beetgaar koken in gezouten water.
• 2 Je neemt een pan en laat je spekjes mooi bakken( je kan kiezen hard gebakken of zachtjes) Ik verkies hard omdat ze tijden het bereiden toch zachter worden.
• 3
  - Als je spekjes beginnen te bakken voeg je je kip in stukjes gesneden toe. De stukjes kip niet te snel laten bakken, want ze moeten lekker zacht blijven.
• 4
  - je snijd je championen in schijfjes.
• 5
  - als je spekjes en de kip zijn gebakken, voeg je je championen toe en de grof gesneden look.
• 6
  - dit laat je zachtjes stoven tot dat je championen gaar zijn.
• 7
  - Hier voeg je de room toe en kruid je af met peper en zout naar eigen smaak.
• 8 -Je doet er een beetje melk bij als je meer saus wilt hebben. ik heb graag bij mijn tagliatelli veel saus.
• 9 -Dit laat je even sudderen.1
• 0
  - je neemt een bekertje en doet daar een beetje water bij. Dit meng je goed met de maizena.1
• 1 -Dit doe je bij de saus om het dik te maken. Laat nu nog even doorkoken tot het dik genoeg is.1
• 2
  - neem je tagliatelli van het vuur als hij beetgaar en spoel af met heet water.1
• 3 -Laat deze even uitlekken en voeg de saus met kip/spekjes toe.1
• 4 En opdienen. 1
• 5 Eet smakelijk 1
• 6 Je kan dit ook eventueel combineren met Prei, selder, broccoli, ui