Bereiding

1
- kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking
2
- snijd intussende courgette en de zalm in blokjes van 1 cm
3
- verhit de olie in een antiaanbakpan en bak de courgetteblokjes 2 min, voeg de zalmblokjes toe en bak 1 min mee
4
- blus af met 100 ml van het kookvocht uit de pan met pasta
5
- voeg de roomkaas toe, zet het vuur uit en laat de roomkaas smelten
6
- meng de bieslook erdoor
7
- giet de pasta af en meng met de saus, breng op smaak met citroensap en peper en zout