Scampi's met spek in de wok

Ingrediënten

Bereiding

• 1
  - pasta beetgaar koken
• 2
  - wok de spekreepjes in olijfolie.
• 3
  - voeg de scampi's toe
• 4
  - daarna room, geitenkaas, boursin en koffiemelk ( naar smaak) toevoegen en voorzichtig alles mengen
• 5
  - kruiden met peper, cayennepeper, zout, oregano en kurkuma 4
• 6
  - voeg de gekookte pasta erbij, opbakken en opdienen
• 7 TIP: dit gerecht kan zowel warm als koud gegeten worden.
• 8 Het kan als hoofdgerecht, maar is ook heerlijk als slaatje bij de BBQ.