Broccolikerstboompje

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Rooster het brood tijdens het voorverwarmen ca. 10 min. in het midden van de oven.
• 2 Snijd de broccoli in roosjes en vervolgens in plakjes van ½ cm. Blancheer 3 min. in kokend water. Giet af en leg op een met bakpapier beklede bakplaat.
• 3 Snijd de kaas grof. Maal de kaas en het brood in de keukenmachine tot kruim. Voeg peper en zout toe. Verdeel het kruim over de broccoli, besprenkel met de olie en bak ca. 10 min. in het midden van de oven.