Noedelsalade

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de baminestjes in water met zout of bouillontablet in circa 7 minuten beetgaar. Giet af en spoel ze onder koud water.
• 2 Knip de bami in grove stukken en meng deze in een schaal met de prei, taugé, ham en pinda’s. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en schep dit over de noedelsalade.
• 3 Vervang de ham eventueel door omelet of gebakken tofublokjes.