Gevuld brood met shoarma-groenteschotel

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200°C.
• 2 Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de vleesreepjes 4 minuten. Schep de soepgroenten erbij en bak deze al omscheppend 5 minuten mee. Maak intussen het brood een beetje vochtig en leg het even in de oven tot het knapperig is. Snijd het daarna horizontaal door en bestrijk beide helften met piccalilly, ketchup of currysaus. Schep de shoarma met de groenten erop.