Name: Gemarineerde kaas
Yield: 4

Ingrediënten

1. Snijd een blok van 250 gram harde Hollandse geitenkaas in kleine blokjes. Maak een marinade van 200 ml extra vergine olijfolie, 2 teentjes geplette knoflook, 1 eetlepel rozemarijn, 2 zongedroogde tomaatjes in reepjes en 1 theelepel geplette witte peperkorrels. Schep de kaasblokjes door de marinade en laat afgedekt in de koelkast enkele uren op smaak komen. Verdeel de blokjes over 4 kleine potjes of glaasjes en giet er een beetje van de marinade over. Steek er een prikker in en serveer met warm stokbrood of

Bereiding

Bereiding
1. Snijd een blok van 250 gram harde Hollandse geitenkaas in kleine blokjes. Maak een marinade van 200 ml extra vergine olijfolie, 2 teentjes geplette knoflook, 1 eetlepel rozemarijn, 2 zongedroogde tomaatjes in reepjes en 1 theelepel geplette witte peperkorrels. Schep de kaasblokjes door de marinade en laat afgedekt in de koelkast enkele uren op smaak komen. Verdeel de blokjes over 4 kleine potjes of glaasjes en giet er een beetje van de marinade over. Steek er een prikker in en serveer met warm stokbrood of toast.

Gemarineerde kaas is een recept van PLUS