Sardines gevuld met verse kruiden

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op th. 6 - 180°C.
• 2 Meng in een kom de gehakte koriander, de gehakte peterselie, de geperste lookteentjes, het citroensap, de komijn, de paprika, zout en peper.
• 3 Smeer een ovenschotel in met olijfolie. Leg er de sardinefilets in en vul ze met de kruidenmengeling.
• 4 Overgiet met 2 eetlepels olie en laat 12 min. in de oven bakken