Bruschetta van gegrilde groenten, halloumi en kruidenolie
4 
10 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Meng alle ingrediënten voor de kruidenolie. Snij de ciabatta in vier gelijke stukken. Besprenkel ze met olijfolie en wrijf in met de snijkant van de knoflook. Rooster het brood.
- 2 Rooster de plakken paprika en courgette, de aspergepunten en de halloumi 3 à 4 min in een pan met antiaanbaklaag zonder vetstof. Kruid met zout en peper.
- 3 Schep op elke bruschetta wat gegrilde groenten en halloumi, en nappeer met de kruidenolie.
Bruschetta van gegrilde groenten, halloumi en kruidenolie is een recept van Simply you
