4 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Schil de meloenen en verwijder de pitten. Schep er met een parisiennelepel bolletjes uit.
- 2 Klop voor de sabayon de eidooiers en enkele druppels citroensap samen met de wijn op een zacht vuur tot een schuimige massa.
- 3 Serveer de meloenen met de warme sabayon in mooie glazen. Werk af met een afgebrokkelde koek.
Meloen met sabayon is een recept van Delhaize
