Inktvis op Venetiaanse wijze

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Hak de knoflook, de selderij en de platte peterselie fijn.
• 2 Meng de inktvistentakels, de selderij, de look, de platte peterselie, de olijfolie, het citroensap, het zout en de chilivlokken door elkaar. Laat 2 uur marineren vooraleer op te dienen.