Salade van appel, koolrabi, postelein, radijzen, komkommer, dille en yoghurt
4 
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Was de postelein in koud water, droog hem nadien en schik in een kom. Snijd de komkommer in fijne slierten met een dunschiller en verwijder het zaad. Was en snijd ook de radijzen in fijne plakjes.
- 2 Schil de koolrabi en snijd hem in fijne plakken, snijd ook de appels in fijne plakjes en voeg alles toe aan de postelein. Kruid alles met peper en zout en een scheutje olijfolie, meng alles goed door elkaar en voeg er nog de geplukte dille aan toe.
- 3 Maak de saus door de yoghurt goed te kruiden met peper en zout en er een teentje geperste look aan toe te voegen. Roer tot een gladde saus en serveer over de salade.
Salade van appel, koolrabi, postelein, radijzen, komkommer, dille en yoghurt is een recept van Delhaize
