De quiche die foefelt

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
• 2 Verbrokkel de beschuiten tot grote kruimels in een kom. Voeg de eieren toe, de room, de melk, de fijngesnipperde ui, de in schijfjes gesneden augurken, de bieslook, peper en zout. Voeg ook de uitgelekte en in grote stukken verkruimelde tonijn toe. Meng goed.
• 3 Smeer een grote taartvorm in met boter en giet er de bereiding in. Bak 30 min. in de oven.
• 4 Dien je foefelquiche op met een lekkere gemengde salade.