Slaatje van zalm en artisjokken - Top recept

Bereiding

1 Snij de zalm in stukken. Laat de artisjokken grondig uitlekken en snij ze in kwartjes. Was de sla en zwier hem droog. Snij hem in fijne reepjes. Was de paprika, snij hem in kleine stukjes, verwijder pitten en witte vezels.
2 Schik de ingrediënten netjes op een dienschotel. Overgiet ze met olijfolie en daarna met citroensap. Zout en peper. Versier met de steeltjes bieslook en de plukjes kervel.

Slaatje van zalm en artisjokken is een recept van Delhaize

Dit vind je misschien ook lekker

Salade van waterkers met gegrilde artisjokken en feta

20 min Voorgerecht

Gevulde artisjokken uit de oven

30 min Voorgerecht

Risottotaartje met kaaskrullen en oesterzwammen

50 min Hoofdgerecht

Panini met tonijn en gemarineerde artisjokken

40 min Hoofdgerecht

Kalfslapjes gepaneerd met parmezaan

20 min Hoofdgerecht

Bladerdeeghapjes met champignons en rivierkreeften

35 min Voorgerecht

Slaatje van rundvlees met vermicelli

20 min Lunchgerecht

Slaatje van maatjes met groene appel

20 min Voorgerecht