8 
10 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de zalm in flinterdunne plakjes (of blokjes).
- 2 Lepel er de olijfolie bij en kruid met peper uit de molen en zeezout. Zet, goed afgedekt, in de koelkast.
- 3 Verdeel de zalmplakjes over kleine borrelglaasjes. Lepel er wat zure room bij. Werk af met zalmeitjes en een plukje groen.
Zalm & zalmeitjes is een recept van Libelle Lekker
