12 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Maak alle groenten schoon. Blancheer de asperges en laat uitlekken. Snij de paprika, komkommer en selder in staafjes. Schik de groenten op een schaal.
- 2 Verkruimel de feta. Doe hem in de blender, samen met het citroensap en de helft van de olijfolie. Mix glad. Voeg er dan de rest van de olijfolie aan toe.
- 3 Hak de munt en de dille fijn en roer ze door de dip. Serveer bij de groenten.
Lentegroenten met fetadip is een recept van Libelle Lekker
