Gegrilde asperges met pecorino - Top recept

Bereiding

Wat een luxe combi, deze gegrilde asperges met pecorino! De kaas geeft een romige smaak aan het geheel. Serveer als bijgerecht of met een lekker gepocheerd eitje 1. Maak een dressing van de chilipepers, het citroensap, de helft van de olie en zwarte peper.

2. Verhit een grillpan, bestrijk de asperges met olie. Gril 5 minuten tot ze beetgaar zijn; keer geregeld.

3. Schep door de dressing en rasp de pecorino erover.

Gegrilde asperges met pecorino is een recept van Jamie magazine

Dit vind je misschien ook lekker

Spaghetti met walnotenpesto

30 min-

Tomaat en courgette uit de oven

30 min Bijgerecht

Gevulde artisjokken uit de oven

30 min Voorgerecht

Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)

1 uur-

Gegrilde broccoli met tomaatjes en balsamico

10 min Bijgerecht

Gegrilde vis met venkel

40 min - Hoofdgerecht

Gegrilde aubergine

10 min Bijgerecht

Gegrilde mango met aardbeien-gemberdip

20 min Nagerecht