Chocolade Brownie met sinaasappelsukade

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Was de sinaasappel en snijd €™m met schil in zeer dunne schijfjes.
• 2 Doe de schijfjes in een pan en voeg de suiker, het water en (eventueel) een scheutje sterke drank toe.
• 3 Kook de schijfjes op middelhoog vuur 10 minuten in en laat ze dan afkoelen.
• 4 De schijfjes kunnen met schil en al worden gegeten.
• 5 Meng, als je wilt, een scheutje van de sterke drank door de slagroom.
• 6 Leg de brownies op de bordjes.
• 7 Doe de plakjes sinaasappelsukade, een bolletje whiskyroom en een bolletje ijs erbij.
• 8 Bestrooi tot slot met amandelschaafsel en leg er eventueel wat blaadjes verse munt bij.
• 9 Serveer direct.