Grillburger met courgette spies

Bereiding

Steek de barbecue aan. Snijd de aardappelen met schil in partjes. Kook ze 6 min. in water met zout door. Meng de cherrytomaatjes met de uiringen, 2 el olijfolie en zout en peper naar smaak. Rijg aardappelpartjes en courgette aan de spiesen. Bestrijk met 3 el olijfolie en bestrooi met zout en peper naar smaak. Rooster de spiesen in 6 min. bruin en gaar; draai regelmatig. Gril de burgers in 3 min. per kant bruin en gaar. Leg de grillburgers op vier borden. Schep er de gemarineerde tomaatjes bij. Leg de aardappel-courgettespiesen op de borden. Bestrooi met ke