Ei in een potje

4
30 min-
Voorgerecht
3 sterren op basis van 3 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor tot 180 ºC. Vet de weckpotjes goed in met olie. Mix de zalmblokjes, kruidenroomkaas en bieslook in een kommetje. Houd 1 el bieslook achter als garnituur. Verdeel het mengsel over de bodems van de weckpotjes. Breek een ei boven elk weckpotje. Bestrooi met peper en zout. Zet de weckpotjes naast elkaar in de ovenschaal. Vul de schaal met heet water tot de potjes half onderstaan. Zet de ovenschaal met de eierpotjes in de oven en gaar het ei in ca. 10 min. De dooier blijft dan zacht. (Gaar 15 min. voor een harde dooier.) Je hoeft de weckpotjes niet dicht te doen. Bestrooi de eitjes met de achtergehouden bies

Ei in een potje is een recept van Jumbo

Dit vind je misschien ook lekker

Pizza quattro gusti
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gnocchi met mediterrane paprikatomatenstoof
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Braadworst & cranberryzuurkool
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Lekker potje piccalilly
35 min- Bijgerecht
Bekijk recept

Bloemkoolrijst met groente, gele curry en ei
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Geroerbakte aardappelschijfjes met champignons en ei
25 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Schorseneren met ham en ei
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Zachtgekookt ei met soldaatje
10 min
Bekijk recept